福州作为福建省的省会,历史悠久,风光秀丽,美食众多,是一个非常适合慢游的城市,无论是想感受历史底蕴,还是享受自然风光,或是品尝地道小吃,福州都能满足你。

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下面为你详细梳理一下福州的精华玩法,分为几个主题,方便你根据自己的兴趣选择:
必游经典:感受榕城千年底蕴
这些是福州的标志性景点,第一次来福州绝对不能错过。
三坊七巷 - “里坊制度活化石”
- 亮点:福州的城市名片,被誉为“中国城市里坊制度活化石”,这里保存了大量明清时期的古建筑,名人辈出,林则徐、沈葆桢、严复等名人都曾在此居住。
- 玩法建议:
- 慢步游览:不要走马观花,慢慢穿梭在“三坊”(衣锦坊、文儒坊、光禄坊)和“七巷”(杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷)中,感受“青石板路,白墙灰瓦,古厝深院”的韵味。
- 打卡名人故居:参观林则徐纪念馆、严复故居、水榭戏台等,了解福州的历史文化。
- 逛吃结合:巷子里有很多特色小店、咖啡馆、文创店和福州小吃,可以边逛边吃。
- 适合人群:所有游客,尤其是历史文化爱好者。
鼓山 - “福州之肺”
- 亮点:福州最著名的风景区,山上有许多摩崖石刻和古寺,登顶可以俯瞰福州全景。
- 玩法建议:
- 乘坐缆车:推荐乘坐缆车上山,既省力又能欣赏到山景,缆车终点是涌泉寺。
- 游览涌泉寺:福州五大禅林之一,香火鼎盛,寺内的“千年铁树”和“千人锅”很有特色。
- 徒步下山:体力好的游客可以选择徒步下山,沿途有十八景、喝水岩等景点,风景绝佳。
- 品尝素斋:涌泉寺的素斋非常有名,可以品尝一下。
- 适合人群:家庭出游、喜欢自然风光的游客。
福州西湖公园 - “闽中明珠”
- 亮点:福州最古老的公园,有1700多年的历史,虽然不大,但精致典雅,充满了江南园林的韵味。
- 玩法建议:
- 环湖漫步:沿着湖边散步,欣赏湖光山色,特别是春天,柳絮纷飞,非常浪漫。
- 参观景点:公园内有柳堤、开化寺、宛在堂等古迹。
- 泛舟湖上:可以租一艘小船,在湖上荡漾,体验悠闲时光。
- 适合人群:情侣、家庭、喜欢清静的游客。
慢游古街:体验福州市井生活
如果你想更深入地了解福州的本地生活,一定要去这些地方。
上下杭 - “福州传统商业博物馆”
- 亮点:与三坊七巷的“士文化”不同,上下杭是福州的“商文化”发源地,曾是闽商的聚集地,这里河道纵横,古建筑保存完好,如今改造后充满了文艺气息。
- 玩法建议:
- 夜游上下杭:夜晚的上下杭灯火辉煌,倒映在河面上,非常漂亮,有很多特色餐厅和酒吧。
- 参观商业会馆:如永德会馆、建宁会馆等,感受昔日闽商的辉煌。
- 寻找美食:这里汇集了许多福州老字号和创意餐厅。
- 适合人群:喜欢文艺、摄影、美食的年轻人。
朱紫坊 - “古厝里的慢生活”
- 亮点:比三坊七巷更安静,也比上下杭更古朴,这里曾是文人雅士的聚居地,建筑风格更为雅致。
- 玩法建议:
- 寻找“芙蓉园”:这是朱紫坊的精华,一座典型的江南园林,可以进去小坐品茶。
- 感受“坊巷文化”:在这里能看到原汁原味的福州居民生活,体验“偷得浮生半日闲”的惬意。
- 拍照打卡:斑驳的墙壁、精致的门楼、安静的巷弄,都是绝佳的拍照背景。
- 适合人群:喜欢清静、追求深度体验的游客。
自然风光与海滨之旅
福州依山傍海,山海风光非常迷人。

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平潭岛 - “国际旅游岛”
- 亮点:福建第一大岛,也是中国第五大岛,这里有独特的海岛风光、壮丽的“蓝眼泪”奇观和风车田,是摄影爱好者的天堂。
- 玩法建议:
- 环岛路骑行:租一辆电动车,沿着环岛路骑行,沿途风景绝美,路过北部湾生态廊道、长江澳风车田等。
- 寻找“蓝眼泪”:每年4-8月是“蓝眼泪”爆发的高峰期,在坛南湾、长江澳等地都有机会看到。
- 游览特色景点:如北港石厝、猴研岛(68海里景区)、仙人井等。
- 适合人群:情侣、家庭、摄影爱好者、自驾游爱好者。(建议安排1-2天时间)
福州国家森林公园 - “天然氧吧”
- 亮点:福州最大的公园之一,森林覆盖率极高,空气清新。
- 玩法建议:
- 看大熊猫:公园内有福州熊猫世界,可以近距离观赏憨态可掬的大熊猫。
- 森林浴:在森林中漫步或进行森林瑜伽,放松身心。
- 游船划船:在公园内的湖泊上划船,享受宁静。
- 适合人群:家庭出游、喜欢自然和动物的游客。
美食推荐:舌尖上的福州
福州菜(闽菜)是中国八大菜系之一,以“鲜”和“甜”著称。
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必吃小吃:
- 鱼丸:福州最有名的小吃,推荐“永鱼丸”或“大福星”。
- 肉燕:皮是用肉做的,形似馄饨,口感Q弹,推荐“同利肉燕”。
- 海蛎饼:街头小吃,外酥里嫩,里面包着海蛎和蔬菜。
- 芋泥:福州特色甜品,香甜软糯,是传统宴席的最后一道菜。
- 马蹄糕:清爽可口,是很好的饭后甜点。
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美食聚集地:
- 三坊七巷:小吃集中,但价格稍高。
- 达明美食街:本地人也爱去的夜市,种类丰富,性价比高。
- 老药洲街:充满烟火气的老街,藏着许多地道美食。
- 宝龙城市广场、东百中心:大型购物中心,汇集了各种福州老字号和现代餐饮。
行程建议
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2日经典游:
(图片来源网络,侵删)- Day 1: 三坊七巷(上午) → 福州西湖公园(下午) → 上下杭(晚上,吃饭+夜景)
- Day 2: 鼓山(上午,缆车上山) → 福州国家森林公园(下午,看熊猫)
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3-4日深度游:
- 在2日游的基础上,增加:
- Day 3: 前往平潭岛,开始环岛之旅,住一晚。
- Day 4: 继续游览平潭岛,或返回福州市区,逛逛朱紫坊、烟台山等文艺街区。
- 在2日游的基础上,增加:
希望这份攻略能帮助你更好地规划福州之行,祝你玩得开心!
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