抚州招牌菜有哪些 - 花冠旅游服务

抚州名菜有哪些招牌菜？

第一类：经典名菜（抚州味道的代表）临川牛杂抚州最富盛名的街头小吃和硬菜,香气扑鼻，味道醇厚，特点：牛杂（牛肚、牛肠、牛肺、牛筋等）处理得非常干净，经过长时间卤制，软糯入味，汤汁浓郁，辣度适中，香气四溢...