古田特色小吃有哪些 - 花冠旅游服务

古田有哪些特色美食？

硬菜招牌（宴席与待客之选）白斩河田鸡地位：闽西第一名菜，被誉为“世界五大名鸡之一”，是古田宴席上的“头菜”，特色：选用上杭河田镇特有的“河田鸡”，这种鸡皮薄骨细、肉质紧实、鲜嫩无比，烹饪方法看似简单，...